Naše Menu

Vietnamská kuchyně má bohatou a rozmanitou tradici, která inspirovala novou vlnu veganské kuchyně. Od lahodného pho až po čerstvé jarní závitky - není nouze o rostlinné varianty, které zachycují živé chutě a textury této oblíbené kuchyně. Mnoho gurmánů a milovníků zdravé výživy se proto obrátilo k veganským pokrmům inspirovaným vietnamskou kuchyní, aby objevili nové chutě a experimentovali s rostlinnými surovinami. Ať už jste zkušení vegani, nebo teprve začínáte, vaření veganských vietnamských jídel je vzrušující a chutný způsob, jak si rozšířit kulinářské obzory. Proč tedy nevyhrabat kuchyňské náčiní a nezačít s přípravou veganské vietnamské hostiny ještě dnes? S tolika lákavými možnostmi si jistě vychutnáte každé sousto!

Zde si můžete prohlédnout celé menu. Klikněte na obrázek!

Startéry

Dumplings

Tyto veganské knedlíky jsou jednoduchou, ale chutnou pochoutkou, o kterou se můžete podělit s přáteli a rodinou. Ať už hledáte rychlou svačinu nebo malý pokrm k jídlu, tyto knedlíky jsou ideální volbou. Jsou vyrobeny bez živočišných produktů, a proto jsou vhodné pro ty, kteří dodržují veganskou dietu, nebo pro všechny, kteří chtějí snížit příjem masa. Vychutnejte si je vařené v páře nebo smažené na pánvi, s oblíbenou omáčkou nebo samotné. Snadno se připravují a lze je přizpůsobit vašim chuťovým preferencím. Můžete je podávat jako předkrm nebo z nich udělat hlavní chod jídla. Tyto veganské knedlíky zaujmou a uspokojí i ty nejvybíravější jedlíky.

a plate of several vegan dumplings
a plate of several vegan dumplings
favorite Vietnamese summer rolls
favorite Vietnamese summer rolls
Summer Rolls

Vietnamská kuchyně nabízí vynikající čerstvé závitky, které si oblíbili místní obyvatelé i návštěvníci. Tyto závitky se obvykle vyrábějí z rýžového papíru a plní se různými přísadami, jako jsou nudle vermicelli, čerstvé bylinky, salát a někdy i maso nebo mořské plody. Ve veganské variantě jsou však závitky plněny různými druhy zeleniny a tofu, což z nich činí zdravou a chutnou alternativu. Díky veganské variantě si nyní mohou na těchto lahodných pochoutkách pochutnat i vegani. Ať už jste příznivci tradičního stylu, nebo chcete vyzkoušet něco nového, veganské vietnamské závitky musíte vyzkoušet.

Nudle & Polévky

Pho-Nomenal

Tradiční vietnamská polévka Pho je lahodný a zdravý pokrm plný zeleniny, bylinek, koriandru a nezapomenutelného veganského stylu. Tato polévka je vynikajícím zdrojem vitamínů a minerálů a skvělým způsobem, jak získat denní dávku zeleniny. Bylinky a koriandr jí dodávají jedinečnou, osvěžující a pikantní chuť. Toto jídlo je ideální pro každého, kdo si chce pochutnat na lahodném a zdravém pokrmu, který je vhodný pro vegany. Ať už jste fanoušky vietnamské kuchyně, nebo hledáte nový recept, který byste mohli vyzkoušet, tato tradiční polévka Pho vás jistě zaujme. Tak proč ji nevyzkoušet ještě dnes a přesvědčit se, jak chutná?

a bowl of noodles with noodle, vegan-meat and vegetables
a bowl of noodles with noodle, vegan-meat and vegetables
a bowl of food, pho, tofu and noodle
a bowl of food, pho, tofu and noodle
Pho s Tofu

Vietnamské Pho je tradiční pokrm známý pro své aromatické a chutné bylinky. Slovo se obvykle skládá z nudlí, vývaru a metofu může Bylinky použité ve vývaru dodávají pokrmu osvěžující i uklidňující chuť. být použity pro vegetariánskou obměnu místo pro vegetariánskou obměnu. Tofu dodává pokrmu vydatnou strukturu, takže je zdravější volbou. Vietnamské Pho je ideální jídlo pro ty, kteří hledají lahodné, výživné opttrutrails tradicíaAť už jsteadice. Ať už jste vegetariáni, nebo jen hledáte něco nového, vietnamské Pho s tofu je vynikající volbou, po které budete spokojení a spokojení.

a bowl of soup with vegetables
a bowl of soup with vegetables

Vietnam je známý svým vynikajícím pouličním jídlem a jedním z nejoblíbenějších jsou veganské rybí nudle. Toto jídlo se připravuje z domácí veganské imitace ryby, která je prostě božská. Nudle jsou dokonale uvařené a poté doplněné veganskou rybou (ze seitanu), což jim dodává bohatou a aromatickou chuť. Tento pokrm je ještě výjimečnější tím, že je vyroben v okouzlujícím veganském stylu, což znamená, že je nejen chutný, ale také bez krutosti. Ať už jste vegani, nebo ne, tento pokrm jistě uspokojí vaše chuťové pohárky. Pokud tedy budete ve Vietnamu, určitě toto úžasné pouliční jídlo vyzkoušejte a vychutnejte si jeho chutě a textury.

Bun Ca
a bowl of soup with vegetables and noodles
a bowl of soup with vegetables and noodles
Bun Zieu

Rajčatová polévka podávaná v této restauraci je plná chuti a má pikantní, kyselou chuť, která probudí vaše chuťové pohárky. Polévku doprovází řada zdravých příloh, včetně velkorysého množství čerstvých salátů, tofu bohatého na bílkoviny, pikantních hub a pikantních nakládaných okurek. Každá ingredience v tomto pokrmu je pečlivě vybrána tak, aby poskytla dobře vyvážené a syté jídlo, které je zároveň výživné i chutné. Ať už jste vegetariáni, nebo jen hledáte zdravou variantu, tato polévka vás jistě zaujme. Proč si tedy ještě dnes nedopřát misku a přesvědčit se, proč se stala jedním z našich nejoblíbenějších jídel?

Sushi & Rolky

Fitness Maki

Toto fitness sushi je chutnou a zdravou volbou pro ty, kteří hledají jídlo plné živin. Kombinace avokáda a pečených sladkých brambor přináší uspokojivou chuť a zároveň řadu zdraví prospěšných látek. Avokádo je vynikajícím zdrojem zdravých tuků, vlákniny, vitamínů a minerálů, jako jsou C, K a draslík. Pečené sladké brambory mají naopak vysoký obsah vlákniny, vitaminu A a antioxidantů. Tyto ingredience dohromady tvoří sytou a výživnou sushi rolku, která vás zasytí a dodá energii. Ať už jste milovníci sushi, nebo jen hledáte zdravou variantu jídla, toto fitness sushi stojí za vyzkoušení.

a plate of sushi rolls with chopsticks and sauce
a plate of sushi rolls with chopsticks and sauce
a plate with veggie sushi and sauce
a plate with veggie sushi and sauce

Pokud hledáte chutnou a zdravou svačinu, nemůžete udělat chybu s veganským sushi ze staré školy s čerstvou okurkou a mrkví. Tato lahodná pochoutka se nejen snadno konzumuje, ale je také lehce stravitelná, takže je ideální volbou pro ty, kteří hledají lehké a osvěžující jídlo. Ať už jste vegan, nebo se jen chcete stravovat zdravěji, toto sushi je skvělou volbou, která uspokojí vaše chutě. Tak proč ho nevyzkoušet ještě dnes a nepoznat lahodnou chuť tohoto klasického pokrmu na vlastní kůži?

Veggie Maki
a plate of sushi rolls and chopsticks
a plate of sushi rolls and chopsticks
Avocado Roll

Avokádo je bezpochyby jedním z nejvýživnějších plodů na světě a je kdykoli k dispozici. Kromě toho, že se jedná o zdravou potravinu, je také jednou z nejoblíbenějších zálivek na sushi na trhu. Díky své krémové struktuře a máslové chuti je dokonalým doplňkem každé sushi rolky, a proto je mezi milovníky sushi oblíbený. Avokádo je bohaté na zdraví prospěšné mononenasycené tuky, vlákninu a různé vitaminy a minerály, takže je skvělým doplňkem každého jídelníčku, který má optimální zdravotní účinky. Ať už si ho vychutnáte v sushi rolce, nebo z něj připravíte guacamole, avokádo je chutným a výživným doplňkem každého jídla.

Hlavní Jídla

Kung-Pao

Naše nejoblíbenější jídlo je jedno z těch, které si ceníme od začátku naší kulinářské cesty. O tomto jídle jsme se dozvěděli od mistra kuchaře čínského původu, který vaří veganská jídla již více než pět desetiletí. Tento pokrm je mistrovským dílem a stal se základem našich jídelních plánů. Kombinace chutí a textur je dokonalá a je to jídlo, které si vychutnáváme, když chceme něco uklidňujícího a zapůsobit na naše hosty. Jsme vděční za možnost učit se od tak zkušeného šéfkuchaře a za to, že se o tento pokrm můžeme podělit s ostatními.

a plate of food with chopsticks
a plate of food with chopsticks
a plate of food with chopsticks
a plate of food with chopsticks
Thai Curry

Oblíbené kari je bezpochyby jedním z našich nejoblíbenějších jídel. Od počátku naší veganské cesty bylo hitem mnoha našich zákazníků. Není divu - tento chutný pokrm je nabitý chutí a zdravými ingrediencemi. Ať už hledáte vydatné jídlo, které vás nastartuje na celý den, nebo uklidňující večeři pro odpočinek po dlouhém dni, oblíbené kari je vždy skvělou volbou. Kombinace čerstvé zeleniny, voňavého koření a krémového kokosového mléka je pokrm, který vás určitě uspokojí. Pokud tedy hledáte chutné a syté jídlo, které jistě potěší vaše chuťové pohárky, vyzkoušejte naše oblíbené kari!

V Asii se tradičně stravují vegansky, když připravují pokrmy plné smažené zeleniny, tofu, hub a rýže. Tento veganský pokrm je nejen zdravý, ale také chutný, protože kombinuje různé textury a chutě. Tofu je dobrým zdrojem bílkovin, zatímco houby mu dodávají zemitou chuť a žvýkací strukturu. Zelenina, jako je mrkev, brokolice a paprika, dodává pokrmu barvu a živiny. Smažení ingrediencí ve woku nebo na pánvi vytvoří pikantní vůni, která je ještě lahodnější. Tento pokrm je dokonalým příkladem toho, jak může být veganská kuchyně sytá a aromatická, aniž by se vzdala chuti nebo výživových hodnot.

Veggie Delight
a plate of food with vegetables and tempeh
a plate of food with vegetables and tempeh
BBQ Tempeh

Toto jídlo je chutný smažený tempeh s lahodnou příchutí BBQ, který se podává s rýžovými nudlemi a čerstvou zeleninou. Tempeh je oblíbená rostlinná bílkovina s krásnou oříškovou a zemitou chutí. Když se připravuje ve fritéze, je na povrchu křupavý a uvnitř křehký, což z něj dělá dokonalý doplněk jakéhokoli pokrmu. Příchuť BBQ v tomto pokrmu dodává kouřovou sladkost, která se s pikantním tempehem skvěle doplňuje. Rýžové nudle a zelenina tvoří lehký a svěží kontrast k vydatnosti tempehu. Toto jídlo je chutné a výživné, takže je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí jíst zdravě, aniž by se vzdali chuti.

Burgery & Wrapy

Double Cheese Burger

Představujeme náš veganský cheeseburger! 🍔 Oblíbený sendvič se šťavnatou rostlinnou paštikou, roztaveným veganským sýrem a čerstvou zálivkou. Ponořte se do tohoto lahodného kousku veganského nebe. Přijďte ochutnat ten šrumec!

Představujeme náš veganský cheeseburger! 🍔 Oblíbený sendvič se šťavnatou rostlinnou paštikou, roztaveným veganským sýrem a čerstvou zálivkou. Ponořte se do tohoto lahodného kousku veganského nebe. Přijďte ochutnat ten šrumec!

Cheese Burger

Dorty

Tiramisu

Dopřejte si naše lahodné dorty! 🎂 Každý kousek je vyroben s láskou a z těch nejlepších veganských surovin a slibuje chvíle čistého blaha. Naše nabídka uspokojí každý mlsný jazýček - od syté čokolády až po pikantní pochoutky s příchutí ovoce. A co je na tom nejlepší? Můžete si je předem objednat, abyste měli jistotu, že vaše oblíbená pochoutka bude připravena pro vaši speciální příležitost nebo jen tak. Ponořte se do sladkostí a oslavte životní okamžiky s dorty Veganland. Objednejte si předem a oslavy mohou začít! 🌱🍰🥳

Krtkův Dort

Vyplňte formulář a pošleme Vám voucher se SLEVOU 20% + DÁREK K NAROZENINÁM ZDARMA

gift boxes
gift boxes
Některé pokrmy mohou obsahovat ořechy, mléčné výrobky a další alergeny.